福州7月29日遭遇暴雨袭击，街道上水淹一人高，很多店铺都被淹没。但是，在负一楼的一家餐厅却没有受到影响，而是用钢板和沙袋把门口堵住，并用水泵把渗入的水抽走。这样的抗洪方式让网友夸赞：“这是防涝抗台天花板。”
这家餐厅叫作“筷子豪情”，是一家经营闽南菜的餐厅。由于地处低洼地带，在台风季节经常遭受洪水的困扰。餐厅的经理苏先生说，他们的抗洪方式是经过多年的积累和改进。年，他们的店被台风“莫兰蒂”淹过一次，损失了万。从那以后，他们就开始采取抗洪措施，包括建造防水防风的墙，购买挡板和水泵，以及储备沙袋。今年，他们还多准备了一台水泵和30多包沙袋，以应对更大的洪水。
苏先生说，他们的抗洪方式虽然不复杂，但是很有效果。他们会根据天气预报和实际情况，提前做好准备工作。他们还会定期检查水泵和挡板的运行情况，确保没有问题。他说，他们不想再次经历洪水的破坏，也想给顾客提供一个干净舒适的用餐环境。
网友们对这家餐厅的抗洪方式表示赞美和敬佩。有人说：“这家餐厅真是有能力有智慧，不愧是天花板。”有人说：“这家餐厅真是有勇气有担当，不怕台风不怕水。”也有人说：“这家餐厅真是有情有义，不仅保护了自己的店铺，也保护了顾客的利益。”